Pão Dourado
ingredientes
- 50 grs fermento fresco
- 1/4 xícara de chá (250 ml) água morna
- 2 xícaras de chá leite morno
- 2 colheres sopa açucar
- 2 colheres chá sal
- 1 ovo
- 1 xícara chá óleo
- 1 kl farinha de trigo
- 1 gema para pincelar
modo de preparo
Misture o fermento com a água morna, depois acrescente os outros ingredientes pela ordem acima, sove bem a massa até soltar da mão.
Deixe crescer em local polvilhado com farinha até dobrar de tamanho.
Coloque novamente numa superfície lisa amasse novamente e modele os pães.
Deixe crescer uns 40 m. pincele com gema , leve ao forno pré aquecido até dourar.
Espere esfriar e pronto ...Bom apetite ...
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