BREVIDADE
3 xícaras de amido de milho
1 colher de sobremesa de fermento
50 gr de manteiga
1/2 xícara de açúcar
2 ovos
1 colher de chá de essência de baunilha.
Modo de Preparo
Bata a manteiga com o açúcar até formar um creme, junte os ovos e bata mais.
Acrescente a baunilha, e o amido misturado com o fermento.
Mistura até se formar uma massa homogênea, faça bolinhas amassa com um garfo e leva ao forno em assadeira untada por uns 20 minutos.
OBS: dependendo do tamanho dos ovos, talvez vc precise colocar um pouquinho mais de amido até dar o ponto de enrolar.
Martinha
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