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sexta-feira, 20 de julho de 2012

PÃO DE QUEIJO FRITO

Que tal aprender uma deliciosa varição da receita de pão de queijo? A receita que você vai aprender hoje promete cair no gosto de quem provar essa delícia gastronômica , além de muito fácil e rápida de ser feita conta com um sabor inesquecível. Confira abaixo os ingredientes!


  • Receita de Pão de Queijo Frito
Rendimento    25 Unidades
Ingredientes:
- 400g de queijo meia cura ralado
- 3 ovos
- 1 e 1/4 de xícara (chá) de polvilho doce
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 25 cubos de mussarela
- Orégano a gosto
- Óleo para fritar
Modo de preparo:
No liquidificador, bata o queijo meia cura e os ovos. Transfira a mistura para uma vasilha e acrescente o polvilho, o fermento e sal. Sove. Abra porções da massa na mão, recheie com os cubos de mussarela, orégano e feche, formando bolinhas. Frite em óleo quente até dourar por igual. Escorra em papel-toalha e sirva.
Dica: Se a massa ficar quebradiça, junte leite às colheradas.


fonte receita : Mariana Maluf Boszczowsko/foto divulgação
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