PÃO DE JESUS

PÃO DE JESUS

ingredientes

1 litro de água

4 colheres de trigo

4 colheres de açúcar

2 colheres de sal

7 xícaras de açúcar

4 ovos

1 xícara de óleo

1 quilo de trigo ou mais (até dar ponto de pão)

modo de preparo

A noite, acrescente a água, o trigo, o açúcar e o sal, tudo sem mexer. Pela manhã, mexa a massa e depois, na parte da tarde, sem acrescentar nada. Depois de ter mexido a tarde, divida essa massa em três partes.

Em cada parte junte com as 7 xícaras de açúcar, os 4 ovos, 1 xícara de óleo e o trigo até dar ponto. Deixe descansar até no outro dia.

Pela manhã, enrole os pães e deixe crescer por mais duas horas. Pincele com gema batida e leve ao forno até dourar.