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quarta-feira, 9 de maio de 2012

Pão de Banana

Pão de Banana

Ingredientes


•2 unidades: Banana-nanica;
•3/4 copo: Margarina light;
•1/2 copo: Açúcar light;
•1/4 colher de chá: Sal;
•2 unidades: Ovos;
•1 colher de chá: Baunilha essência;
•1 1/2 copos: Farinha de trigo branca;
•1 colher de chá: Fermento em pó.


Modo de preparo


1.Unta uma forma de bolo inglês com margarina e farinha de trigo. Preaqueça o forno a 160ºC.
2.Amasse bem as bananas e reserve.
3. Na batedeira coloque a margarina, o açúcar e bata até formar um creme, junte os ovos um a um, as bananas e a baunilha. Misture a farinha com o fermento e acrescente à massa, sem parar de bater. Coloque a massa na forma e asse por cerca de minutos.
4.Tire do forno, deixe arrefecer, desenforme e sirva.

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